2012 Буланшаньская серия

"Чайная навигация" шэн пуэры для себя и друзей

2012 Буланшаньская серия

Реклама

Реклама
 

2012 Буланшаньская серия

Сообщение adminmo » 21 окт 2012, 13:27

Снова не удержался, "прихватил" пару мешков шайцина из буланшаньской поездки, а так как новую обертку делать не хотелось, решил возродить Чадаохан.
Отреставрировали сайт и проговорились о том, что будет в "Буланшаньской серии". Детали на http://chadaohang.com/ru/
Цзинлун уже прессует, скоро сможем отправлять из Куньмина.
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: 2012 Буланшаньская серия

Сообщение guruvrn » 22 окт 2012, 08:34

adminmo писал(а):Снова не удержался, "прихватил" пару мешков шайцина из буланшаньской поездки, а так как новую обертку делать не хотелось, решил возродить Чадаохан.
Отреставрировали сайт и проговорились о том, что будет в "Буланшаньской серии". Детали на http://chadaohang.com/ru/
Цзинлун уже прессует, скоро сможем отправлять из Куньмина.

Как только появится сообщите плиз.Я один тунчик возьму
guruvrn
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 28 май 2011, 13:59
Откуда: Воронеж

Re: 2012 Буланшаньская серия

Сообщение adminmo » 05 дек 2012, 22:31

все уже в куньминском чайном магазине АзиатЪ появилось http://www.asiart.ru/presents/#!/~/cate ... t=priceAsc
В Россию (в смысле, в Чай тЧк) мы их не повезем.
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: 2012 Буланшаньская серия

Сообщение dimas » 06 дек 2012, 00:16

adminmo писал(а):все уже в куньминском чайном магазине АзиатЪ появилось http://www.asiart.ru/presents/#!/~/cate ... t=priceAsc
В Россию (в смысле, в Чай тЧк) мы их не повезем.


а предыдущих годов не осталось уже в Куньмине?
dimas
 
Сообщения: 251
Зарегистрирован: 09 дек 2011, 18:46

Re: 2012 Буланшаньская серия

Сообщение adminmo » 06 дек 2012, 08:02

не осталось, раньше мы в Куньмине почти ничего не оставляли.
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: 2012 Буланшаньская серия

Сообщение Kmart » 10 июн 2014, 18:45

Mannuo (Маньно)
"Осенний тайдича проекта Чадаохан, 2012 года, также из района Буланшань, деревня Маньно.
Традиционная для Буланшань горчинка ненавязчива, проявляется только, если постараться.
Отличается от всех остальных чаев проекта (да и магазина) специфическим ароматом распаренного листа: яркая экзотика. Что-то с полки маракуйя-манго, или, учитывая горчинку в послевкусии, с полки IPA."

5грамм на 150мл,1минута-2-3-4.
Старая привычка въедливо читать контрэтикетки заставила и тут сначала "сверить часы".
Правда при первом чаепитии я вообще ничего не понял(ввиду малой опытности в питие шэнов),это было второе через несколько дней.
1 настой,
аромат настоя-пытаюсь в течении минуты унюхать манго-маракуйя,аромат очень интересный,но мозг выдал схожесть с ароматом трипеля La Trappe,правда по памяти но уж очень похоже на работу цветочно-фруктовых бельгийских штаммов дрожжей в забористом светлом эле.На втором-третьем настое в аромате уже были ассоциации с виски.
Второй момент-что так же можно учуять за счет высоких нот экзо фруктов схожесть с тайди ча фэнхуаном милань сян.
Вкус настоя-тут тоже интересно,если бы не чэньюнь-то при слепой дегустации уверен что проц 80 среднестатистических любителей чая обрекли бы даньцуном.Правда мысли такие пришли уже на испитии вторых 150мл,с дежа вю-типа а я точно шэн пью?
Третий настой показал свою горчинку,согласен что она хмелевая,причем такая хорошая хмелистость,которая ощущается началом горла,и она комфортная(для меня).
Сам настой чуть маслянистый,слабой плотности,приятно пьющийся.
Четвертая -уже на истощении.
В послевкусии через несколько минут проявился свежий абрикос на несколько секунд,это был приятный бонус.
(на всякий :прошу моим мнением/ощущением не руководствоваться для покупок,тем паче его уже нет :lol: )

(тренировочное)
сладость 1
горечь 3
сахар 1
кислость 1
мягкость 2
сухость 1
терпкость 1
ушедшая терпкость 1
чэньюнь 2
Вложения
DSCN6889.JPG
163901836.jpg
163901836.jpg (51.59 KiB) Просмотров: 4258
Kmart
 
Сообщения: 528
Зарегистрирован: 08 ноя 2012, 16:50


Вернуться в Проект ChaDaoHang.com

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1