Лида. Минь Хун Ча Чжуань.

粒达

Лида. Минь Хун Ча Чжуань.

Реклама

Реклама
 

Лида. Минь Хун Ча Чжуань.

Сообщение ezyuk » 07 сен 2013, 18:44

Минь Хун Ча Чжуань ( дата изготовления - август 2010 года ).

IMG_2144a.JPG
Лида. Минь Хун кирпич ( август 2010 года ).

Аромат кирпича – варенье из инжира ( на самом деле никогда его не пробовал, но думается, аромат должен быть похожим ; а если и не оно, то в любом случае присутствует нежный аромат завяленных на солнце липких переспелых южных фруктов ).

IMG_2151b.JPG
Он же, но без обёрточной бумаги, заставившей мысленно совершить экскурс в прошлое советской торговли.

Заваривал свежевскипевшей фильтрованной водой. Распаренный лист : на переднем плане хлеб, вдалеке - всё те же южные фрукты.

Цвет настоя янтарно – коричневый, при перезаваривании появляются оттенки красного цвета. Вкус заваренного чая мощный, с лёгкой карамельной горчинкой, и в то же время мягкий. Горчинка моментально переходит в сладкое послевкусие. Во вкусе сухофрукты, но не банальный дяньхуновый черноcлив, а опять же инжир и ещё что – то восточное. Но одно сходство с дяньхунами есть – не стоит перезаваривать этот чай, поскольку появившаяся чайная мощь пытается замаскировать вкус.
Чай честно отработал четыре сессии со стабильным результатом, и отработал бы ещё, но как пишут чайные классики – я уже не смог. Очень уместно сравнение с белыми чаями, лично мне этот экземпляр напомнил " лунный свет ".

IMG_2166a.JPG
Отработанный лист.

Вывод : не ожидал. Чай приятно порадовал, особенно учитывая некоторое количество веток и рубленый лист.
В мешке с маоча пуэрного шила не утаишь.
Аватара пользователя
ezyuk
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 23 дек 2012, 22:37
Откуда: Калужская обл.

Вернуться в ЧЗ "ЛиДа"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron