WX 6

云南思茅王霞普洱茶有限公司 Чай Пуэр Ван Ся из Сымао Юньнани

WX 6

Реклама

Реклама
 

WX 6

Сообщение Чайник » 25 фев 2006, 21:00

Цвет сухого листа тёмно-коричневый.
Цвет настоя тёмно-бордовый, ближе к мумиё, глубокий.
Аромат древесный с лёгким рыбным привкусом.
Вкус ближе к древесной коре и осенней листве.
Цвет разваренного листа почти чёрный.
Послевкусие недолгое, лёгкое.
Выдерживает 5-6 завариваний.
Все в этом мире относительно.
Чайник
 
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 13:39
Откуда: Минск.

Сообщение Elesta » 02 мар 2006, 15:40

Цвет настоя: темно-коричневый.
Аромат: терпкость,крепкость,древесность,черносливность,дымка.
А вот вкус мне показался несколько водянистым,бесцветным.
(Хотя может это из-за воды,ибо заваривался не привычным "ШЛ")

Горечь 1
Гань 0
Терпкость 1
Ушедшая терпкость 0
Кислость 0
Сладость 1
Сухость 2
Мягкость 0

Пока это наименее понравившийся мне чай из всех Пуэров,которые я пробовалъ.
Однако,попробую еще заварить его на "ШЛ",возможно тогда WX 6 раскроется полностью.
"Она сидит себе между Небом и Землей,и ей пофиг на то,как кто хочет жить..."(с)БГ
Аватара пользователя
Elesta
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 10 янв 2006, 23:32
Откуда: Москва

Сообщение Dark Ambient » 13 мар 2006, 10:33

В описаниик чаю сказанно: “пуэр-блин из мохнатых флешей”! Обнаружить эти флеши в пессованной массе не удалось. Чай не произвел особого впечатления :cry:
Оценки:
Горечь...... -2 Гань ..............+1
Терпкость - 2 Уш. терпкость +1
Кислый......-2 Сахаристоть..... 0
Сухость.....-2 Мягкость.......... 0
Культура 2
Есть надежда, что повторная дегустация реабилитирует этот чай.
Аватара пользователя
Dark Ambient
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 08 ноя 2005, 10:38

Сообщение Oleg » 05 май 2006, 19:58

Мне этот чай понравился, общая оценка 3,5 (из 5). Правда, отношение к нему было предвзятое, так как он с горы Булан, т.е. из известного пуэрного места. Если б я этого не знал, может так бы высоко его бы не оценил :)

Привожу средние оценки за три заваривания. В скобках оценки при разных завариваниях 1,3,5 оценки - мои, 2 и 4 - Оли (жены).

Горечь 0 (0,1,0,0,0)
Гань 2 (2,2,2,2,2)
Терпкость 0 (0,0,-1,-1,0)
Уходяшая терпкость 0 (0,0,1,0,0)
Кислость 0 (0,0,0,0,0)
Сладость 2 (1,2,2,2,1)
Сухость 0 (0,0,0,0,0)
Мягкость 3 (3,3,3,4,3)
Запах влажного скирдования 2 (2,2,3,2,2)
Oleg
 
Сообщения: 466
Зарегистрирован: 09 сен 2005, 14:12
Откуда: Lviv, Ukraine

Сообщение satori » 08 мар 2007, 11:03

Этот образец запомнился двумя моментами: устойчивые ассоциации с шоколадной темой и не очень внятными аромами (хотя, может просто к концу дня нюх отшибло).

Вид сухого чая не очень веселый, но довольно художественный - черно-бурые листья с ржавыми подтеками. Мне нравится :)
Цвет настоя вышел густой, шоколадный. С проливками он конечно становился прозрачнее, но сам тон не менялся.
Вкус - полный, кисловато-сладкий, похожий на ноты какао или черного шоколада (по версии жены). С нотами шоколада я, пожалуй, соглашусь, но в постаромате (в чашке). На языке вкус округлый, ни влажный, ни сухой - где-то посередине. Терпкости не слышно, сладости тянь - не очень. А вот гань - налицо.

Пролил 6 раз, 3-я проливка уступала 1-ой лишь по концентрации настоя.
satori
 
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 15 фев 2007, 17:47
Откуда: Москва


Вернуться в Ван Cя

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron