DDG 5.

Дадуган чачан 大度岗茶厂 марка Лунъюань 龙园

DDG 5.

Реклама

Реклама
 

DDG 5.

Сообщение Чайник » 13 мар 2006, 13:11

Цвет сухого листа от серо-зеленого до темно-коричневого.
Аромат летнего разнотравия с небольшой пыльностью.
Цвет настоя янтарный, ближе к коньячному, яркий, прозрачный.
Вкус сухофруктовый, объемный, глубокий, мягкий, насыщенный. Несет ощущение свежести.
Послевкусие средней интенсивности, мягкое, нежное.
Разваренный лист средне-резанный, темно-зеленого и светло-коричневого цвета с нежными черешками.
Выдерживает около 10 завариваний.

Гор. - 1
Гань 2
Терпк. - 1
Ушед. терпк. 2
Кисл. 0
Слад. 1
Сух. 0
Мягк. 4
Дымк. 0
Все в этом мире относительно.
Чайник
 
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 13:39
Откуда: Минск.

Сообщение Oleg » 15 авг 2006, 18:11

Привожу средние оценки за три заваривания. В скобках оценки при разных завариваниях. 1,3,4 оценки - мои, 2 - Оли (жены). Общая оценка чая - 3,5 (из 5).

Горечь -1 (-1,-2-1,-1)
Гань 3 (3,3,2,3)
Терпкость -1 (-1,-2,-1,-1)
Уходяшая терпкость 1 (1,1,1,1)
Кислость 0 (0,0,0,0)
Сладость 2 (2,1,2,1)
Сухость 0 (0,0,0,0)
Мягкость 3 (3,2,2,3)
Oleg
 
Сообщения: 466
Зарегистрирован: 09 сен 2005, 14:12
Откуда: Lviv, Ukraine


Вернуться в Дадуганский завод

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron