Неделя на ТГ

Исключительно для позиционирования пуэра

Re: Неделя на ТГ

Реклама

Реклама
 

Re: Неделя на ТГ

Сообщение Veta » 22 май 2013, 21:37

To adminmo:
:idea: А интересно, наверное, послушать китайские слова, если бы к наименованиям были привязаны звуковые файлы.
Вложения
иероглифы.jpg
иероглифы.jpg (17.68 KiB) Просмотров: 9574
Аватара пользователя
Veta
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:47
Откуда: Москва

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 22 май 2013, 22:59

это потом, в рамках специальных чайно-барыжных приложений, а лучше назвать, в рамках проекта по созданию "чайного бота". :D
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: Неделя на ТГ

Сообщение nuts » 23 май 2013, 13:05

вбиваешь иероглифы в онлайн переводчик гугла, нажимаешь на кнопку и слушаешь
Аватара пользователя
nuts
 
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 26 янв 2013, 21:36

Re: Неделя на ТГ

Сообщение Veta » 23 май 2013, 13:47

nuts писал(а):вбиваешь иероглифы в онлайн переводчик гугла, нажимаешь на кнопку и слушаешь

не, это не клиентоориентированный фэн шуй. :D
Аватара пользователя
Veta
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 21 мар 2012, 16:47
Откуда: Москва

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 24 май 2013, 09:51

2 nut
от себя скажу, что "читает" гугл лишь чуть лучше, чем переводит :D
g_translate.png
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: Неделя на ТГ

Сообщение viirt » 04 июл 2013, 14:15

adminmo подскажите пожалуйста , как переводится Хуанцзиньгуй и Хуандань.
На просторах рунета хуан цзинь гуй - золотая корица , но шуй цзинь гуй - водяная золотая черепаха??
Почему хуан цзинь гуй - не жёлтая золотая черепаха ? :)
viirt
 
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 12:14

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 04 июл 2013, 18:03

омонимия, хотя переводить по иероглифам диалектные слова не совсем верный подход.
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: Неделя на ТГ

Сообщение viirt » 04 июл 2013, 19:33

То есть правильный перевод Золотая корица?
viirt
 
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 12:14

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 04 июл 2013, 19:45

ближе к дословному желтый /золотой османтус, а этимология названия этого сорта на глаза не попадалась
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: Неделя на ТГ

Сообщение viirt » 07 июл 2013, 20:59

Одни сорта ТГ при перезаварке уходят в горечь, а другие в кислинку. Как понимаю это указывает на технологию изготовления цинсян или нунсян?
viirt
 
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 12:14

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 08 июл 2013, 17:19

Думаю, что речь идет о слегка иных явлениях: в горечь уходит только говночай /не надо про Баньчжан говорить, он тоже не горький, а ТГ должна быть кисловато-бодрящей. :)
Так как не один вменяемый человек не будет пытаться делать нунсян из уже хорошего чая, связь горечь - нунсян возможна, но при не очень хорошемпроживании.
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: Неделя на ТГ

Сообщение viirt » 20 июл 2013, 18:06

Благодарю за ответы :)

Залез ещё раз в ТГ инциклопедию , и открыл для себя деление на три категории в зависимости от завяливания.
Картина мира на основе цинсян и нунсян треснула и возникло несколько вопросов.
1) У тосуань (дотянуть до кислинки) - самый кислый вкус?
2) Правильно ли раскопал перевод на китайский?

чжэнвэй ("истинный вкус") / чжэнчао ("вовремя обжарить") - 正味铁观音
сяоцин ("устранение зелени") - 消青铁观音
тосуань ("дотянуть до кислинки") - 拖酸铁观音
3) Получаются два антагониста цинсян чжэнвей и нунсян тосуань ?
viirt
 
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 12:14

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 20 июл 2013, 18:22

нет не получается: нунсян от всего другого отличается тем, что он делается с учетом последующего "повышения аромата".
PS просто 2 разные классификации
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Re: Неделя на ТГ

Сообщение viirt » 20 июл 2013, 21:23

Эх дебри непролазные :)
А если отбросить деление цинсян и нунсян наиболее яркий аромат у какого вида завяливания?
viirt
 
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 12:14

Re: Неделя на ТГ

Сообщение adminmo » 20 июл 2013, 21:58

viirt писал(а): наиболее яркий аромат

яркость аромата - это, как раз, из коммерческой классификации (где для простого потребителя делают ярко), а все остальное оно в качестве (чистоте) аромата / вкуса проявляется.
adminmo
Site Admin
 
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 31 авг 2005, 11:45

Пред.След.

Вернуться в Про улуны

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron