Белый пуэр-бейте меня!

что же отличает пуэры от других чаев

Белый пуэр-бейте меня!

Реклама

Реклама
 

Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Юрий В. » 14 янв 2010, 12:34

Здравствуйте, высокоуважаемые коллеги. Сегодня я все же купил этот чай, хотя вы мне сильно не советовали. Кирпич 100г., цвет светло-зеленоватый (видимо поэтому они и называют его белым), заваривается как шен. Стоит 600 руб. Вкус почти такой же как у первого шена, выложенного здесь, все таки я больший поклонник шу. Прокомментируйте, пожалуйста, правильно ли я поступил и что это за чай.
DSC00175.JPG
DSC00175.JPG (49.22 KiB) Просмотров: 13690
Вложения
DSC00178.JPG
DSC00178.JPG (21.01 KiB) Просмотров: 13685
DSC00177.JPG
DSC00177.JPG (30.36 KiB) Просмотров: 13685
https://sanatorylenina.ru/tseny
https://sanatorydubki.ru/chto-lechat-v-dubkah
http://www.undora.ru/dubki_vs_lenina
Аватара пользователя
Юрий В.
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 02 дек 2009, 12:17
Откуда: Казань

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Чайник » 14 янв 2010, 14:12

Память подводит, но где-то этих китайских охотников на привале :) я уже встречал.
Если выложите какую-то печатную инфу об этом чае, то, возможно, Админ сможет Вам помочь, так как на обертке написано только, что это белый пуэр.
Все в этом мире относительно.
Чайник
 
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 13:39
Откуда: Минск.

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Юрий В. » 14 янв 2010, 14:22

К сожалению, кроме этой коробочки ничего не было, внутри плитка завернута в белую бумагу, а на коробочке минимум информации. Хотя, возможно, есть и более большая коробка, постараюсь найти ее и выложить.
https://sanatorylenina.ru/tseny
https://sanatorydubki.ru/chto-lechat-v-dubkah
http://www.undora.ru/dubki_vs_lenina
Аватара пользователя
Юрий В.
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 02 дек 2009, 12:17
Откуда: Казань

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Пуэрщик » 15 янв 2010, 06:39

Ну коли деньги есть и их не жалко, так ничего в покупке страшного нету. Хотя с моей точки зрения, купить 100гр не пойми что за 600р, ни имени, ни фамилии, ни производителя, при этом оставаясь поклонником шу пуэров, позиция достаточно занятная. Побольше таких покупателей - общемировую рецессию в России никто бы и не заметил :D .
С Новым Пуэрным Годом!
Пуэрщик
 
Сообщения: 1285
Зарегистрирован: 28 апр 2006, 07:38
Откуда: Санкт-Пб

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение ByMudan » 15 янв 2010, 06:57

мда. 600 р это цена вполне приличного Шу блина 357 гр, который бы я стал пить. даже пресловутый менхай 2008 г можно за полторы те же 357 взять...
ByMudan
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 31 янв 2006, 15:36
Откуда: Томск

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Юрий В. » 17 янв 2010, 21:25

Мне очень хотелось его попробовать. Попробовал, убедился, что не фонтан. Шен пуэр на вкус и цвет. Возможно, просто я еще и не проникся всей его красотой и вкусом. И коробку побольше, в которой лежала эта коробочка найду и выложу .
https://sanatorylenina.ru/tseny
https://sanatorydubki.ru/chto-lechat-v-dubkah
http://www.undora.ru/dubki_vs_lenina
Аватара пользователя
Юрий В.
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 02 дек 2009, 12:17
Откуда: Казань

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение ByMudan » 18 янв 2010, 04:40

"Шен пуэр на вкус и цвет."
большего оскорбления моего любимого типа чаев еще не слышал.
ByMudan
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 31 янв 2006, 15:36
Откуда: Томск

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Пуэрщик » 18 янв 2010, 11:06

Юрий В. писал(а):И коробку побольше, в которой лежала эта коробочка найду и выложу .


Да не стоит утруждаться, такого добра в Китае навалом. Традиция такая: продавать неликвид российским чайным неучам, а те уже с шутками-прибаутками, сказками-плясками внедряют в массовое сознание. Нового ничего здесь нету.
С Новым Пуэрным Годом!
Пуэрщик
 
Сообщения: 1285
Зарегистрирован: 28 апр 2006, 07:38
Откуда: Санкт-Пб

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Юрий В. » 21 янв 2010, 20:47

Не знаю, что тут оскорбительного, но этот чай действительно напоминает по вкусу шен пуэр и, скорее всего, им и является
https://sanatorylenina.ru/tseny
https://sanatorydubki.ru/chto-lechat-v-dubkah
http://www.undora.ru/dubki_vs_lenina
Аватара пользователя
Юрий В.
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 02 дек 2009, 12:17
Откуда: Казань

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Чайник » 22 янв 2010, 13:31

Это вызвало негодование человека любящего шэн и не согласного, что данный чай и является этим шеном. Только и всего.
Все в этом мире относительно.
Чайник
 
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 13:39
Откуда: Минск.

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Юрий В. » 22 янв 2010, 17:14

Отсюда поподробнее, пожалуйста. По вкусу, цвету и запаху он сильно напоминает шен и почему он не может быть им я не пойму.Объясните
https://sanatorylenina.ru/tseny
https://sanatorydubki.ru/chto-lechat-v-dubkah
http://www.undora.ru/dubki_vs_lenina
Аватара пользователя
Юрий В.
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 02 дек 2009, 12:17
Откуда: Казань

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Чайник » 23 янв 2010, 13:25

Потому что бай хао пуэр изготавливают из почек зеленого чая, которые, в отличие от листа, непригодны для длительного хранения, и с возрастом только теряют свои качества, а не приобретают как пуэр.
Последний раз редактировалось Чайник 23 янв 2010, 13:28, всего редактировалось 1 раз.
Все в этом мире относительно.
Чайник
 
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 13:39
Откуда: Минск.

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение bquark » 23 янв 2010, 13:26

По цвету он напоминает белый чай бай хао инь чжень.
По вкусу тоже напоминает тот же чай, только пожестче.
По запаху с закрытыми глазами можно и дарджилинг с шэном перепутать.
bquark
 
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 10 дек 2007, 23:35

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение Юрий В. » 23 янв 2010, 14:59

В данном чае я не видел почек, на фото можете проверить, а белый он просто по цвету брикета. Да это шен по всем своим характеристикам
https://sanatorylenina.ru/tseny
https://sanatorydubki.ru/chto-lechat-v-dubkah
http://www.undora.ru/dubki_vs_lenina
Аватара пользователя
Юрий В.
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 02 дек 2009, 12:17
Откуда: Казань

Re: Белый пуэр-бейте меня!

Сообщение bquark » 23 янв 2010, 15:21

Так почки они не такие, как на березе :)
Так сложилось, что почками называют пары проклюнувшихся листочков.
Из них чай и состоит. Это как раз видно на фотографях.
Иначе бы он не был белым.

На самом деле есть такая тенденция, что во многие современные шэны подсыпают какую то часть таких листочков для повышения их доступности и популярности.
Это выглядит так:
Изображение
А иногда делают только из этих почек. Как раз такой сверху на фото.
bquark
 
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 10 дек 2007, 23:35

След.

Вернуться в Специфика пуэров

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron