Мэнхай Ню Эр Бин фабрики Цзяньминь 2006 г.

健民茶厂

Мэнхай Ню Эр Бин фабрики Цзяньминь 2006 г.

Реклама

Реклама
 

Мэнхай Ню Эр Бин фабрики Цзяньминь 2006 г.

Сообщение Пуэрщик » 13 май 2007, 02:35

Мэнхай Ню Эр Бин. 200 грамм, изготовление 2006 года.
Изображение
С Новым Пуэрным Годом!
Пуэрщик
 
Сообщения: 1285
Зарегистрирован: 28 апр 2006, 07:38
Откуда: Санкт-Пб

Сообщение satori » 02 сен 2007, 20:20

Листик маленький, типсов немного, и типсы светло-коричневые. Облицовки нет, а лист снаружи и внутри однороден. Черенков тоже немного.
Сухой аромат - характерный сладкий черносливовый, немного кисловатый. Жена нашла в нем земляную ноту.
Аромат промывки - кисловатый компотно-черносливовый.
Вкус - сладкий, черносливовый, полный и влажный. Терпкости и пеницилина нет.
Послевкусие сладкое и приятное, но короткое.
Постаромат вялый.
Выдержал 4 проливки.

* заваривалось водой "Пилигрим"
satori
 
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 15 фев 2007, 17:47
Откуда: Москва

Сообщение Чайник » 17 сен 2007, 13:34

Чай от Пуэрщика.
Сухой лист: темно-коричневого цвета со светло-коричневыми вкраплениями.
Цвет настоя: темно-бордовый, ближе к черному, глубокий, плотный.
Аромат настоя: древесно-землистый с камфорными оттенками.
Вкус настоя: древесно-камфорный, сладкий, с легкими кофейными нотками.
Послевкусие: средней интенсивности, с легким кофейным оттенком.
Разваренный лист: мелколоманый лист темно-коричневого цвета.
Выдерживает: 6 - 8 завариваний.

Гор. - 1
Гань. - 2
Слад. - 2
Кисл. - 0
Терпк. - 1
Уход. терпк. - 3
Сух. - 1
Мягк. - 2
Сух. влажн. скирд. - 1
Степ. пресс. - 3
При наличии довольно яркого вкуса, не почувствовал его цельности, т. е. составляющие его компоненты еще не полностью согласуются между собой, в результате чего вкус не обладает достаточной глубиной. К аромату, сухому и разваренному листу, цвету настоя претензий нет. Хороший такой "середняк", имеющий все основания для перехода в дальнейшем в более качественную категорию.
Все в этом мире относительно.
Чайник
 
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 27 сен 2005, 13:39
Откуда: Минск.


Вернуться в Цзяньминь чачан

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron